Ekmek, taze pastane ürünleri ve taze kek imalatı

10.71
Ekmek, taze pastane ürünleri ve taze kek imalatı
Bu sınıf aşağıdakileri kapsamaktadır;
- fırın ürünlerinin imalatı;
• her çeşit ekmek imalatı,
• pasta, kek, börek, pay, turta, waffles,vb. imalatı.
-
Kapsam dışı olanlar;
- kuru fırın ürünleri imalatı, bkz. 10.72,
- nişastalı ve irmikli (makarna) ürünlerin imalatı, bkz. 10.73,
- hazır tüketim için fırın ürünlerinin ısıtılması, bkz. bölüm 56.